Recette du gâteau au chocolat

1- Qu'est-ce que "fondre" signifie ?

2- On fait fondre le chocolat avec quoi ?
3- Quand on mélange le chocolat avec le beurre on fait une...?
4- Quelles sont les deux "parties" d'un oeuf ?
5- Qu'est-ce que "clarifier" signifie ?
6- Qu'est-ce que "blanchir" signifie ?
7- Qu'est-ce qu'on ajoute pour faire gonfler un gâteau ?
8- Quel est le petit geste du chef ?
9- Qu'est-ce que "préchauffer le four" signifie ?
10- Combien de temps va cuire le gâteau ?