On ira

1. Dressez une liste de tous les noms de lieux entendus .

2. Vous allez passer une semaine dans l’un des endroits cités dans la chanson. Ecrivez  un texte (10 lignes) qui raconte toutes les activités que vous allez faire. 

Le Brexit

Le gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire commence dès la production des produits. Les grandes surfaces veulent mettre sur leurs étals de beaux produits : des tomates bien rondes ou des fruits brillants et sans la moindre bosse ! Les producteurs de fruits et légumes sont donc obligés de faire une sélection : lors du triage, les fruits et légumes qui présentent le moindre défaut sont rejetés et finissent à la poubelle alors qu'ils sont aussi bons que les autres.

C'est pareil, pour tous les produits qui ont une date limite de consommation, ils sont systématiquement enlevés des rayons.  Mais avant d'être jetés, ils sont aspergés d'un produit toxique pour éviter qu'ils ne soient récupérés par des gens à la sortie des supermarchés. C'est obligatoire, parce que si une personne tombe malade, ce sont les directeurs des supermarchés qui sont responsables.

Enfin, le gaspillage vient de nos habitudes de consommation. Bien souvent, nous achetons plus que ce que nous consommons réellement. Ainsi, en France, 20 % des aliments achetés finissent à la poubelle.

Quelles sont les conséquences de ce gaspillage ?

Elles sont d'abord économiques. L'argent utilisé pour produire ces aliments est gâché. Mais, le gaspillage a aussi des conséquences sur l'environnement : tous ces déchets, il faut bien les traiter ! Le transport, l'enfouissement ou même le recyclage sont des activités qui demandent beaucoup d'énergie. Et cela a un coût pour l'environnement.

Comment gaspiller moins ?

Le gouvernement souhaite que les magasins favorisent les portions individuelles. Les produits non vendus dans les supermarchés pourront également être récupérés par des associations caritatives, comme les Restos du cœur.

Il existe aussi des solutions pour moins gaspiller à la maison. Faire une liste des courses et n'acheter que la quantité de produits dont nous avons vraiment besoin par exemple. Il faut aussi prendre de bonnes habitudes alimentaires : à la cantine ou chez toi, n'aie pas les yeux plus gros que le ventre, et mets dans ton assiette la quantité que tu es sûr de terminer.

Il faut aussi apprendre à bien conserver les aliments. Pour que les biscuits conservent leur fraîcheur, mieux vaut les mettre dans une boîte bien fermée par exemple.

Et si on cuisinait nos restes ?

Souvent, à la fin du repas, il reste quelques tranches de pain. Pourquoi les jeter, alors qu'on peut les transformer vite fait  en un délicieux goûter. Il suffit de les tremper dans un peu de lait mélangé à du sucre et à un œuf, puis de les dorer dans une poêle beurrée. On obtient ainsi un excellent pain perdu !

Et vous, connaissez-vous des recettes faciles pour ne pas jeter les restes ?

A quoi servent les régions?

Le repas gastronomique

1. Quand les français se retrouvent-ils autour d’un repas gastronomique?
2. Pour les français, qu'est-ce qui fait partie de leur patrimoine et de leur identité?
3. Préparer un repas gastronomique, c'est le plaisir de .... ?
4. A quoi vont servir les os donnés par le boucher?
5. L'une des jeunes filles prépare le dessert. Quelle pâte est-elle en train de préparer?
6. Comment se dégustent les fromages?
7. Que fait-on avec le vin avant de le boire?
8. Quel est l'ordre des mets à la française?
9. Que fait-on pour symboliser le partage?
10. Chaque plat est accompagné d'un vin différent. Comment se nomme l'alcool que l'on sert à la fin d'un repas?

Y a-t-il un remède au chômage ?

“Si j’étais au chômage, qu’est-ce que je ferais?”

Vous venez d’être licencié, vous êtes maintenant au chômage mais vous avez droit à 100% de votre salaire en allocations chômage pendant 2 ans. Qu’est-ce que vous faites de cette opportunité? 

Questions morales : 

Est-ce que vous ressentez de la culpabilité en touchant cet argent sans travailler ? Pourquoi ? 

Est-ce que vous considérez que travailler est une perte de temps ? Pourquoi ? 

Est-ce que travailler et profiter de la vie sont compatibles ? Pourquoi ? 

Questions pratiques : 

Est-ce que vous cherchez du travail immédiatement ? Pourquoi ? Comment faites-vous ? 

Est-ce que vous profitez de ce temps pour faire des choses que vous n’avez jamais eu l’occasion de faire avant ? Lesquelles ? Pourquoi ? 

Est-ce que vous changez de domaine professionnel ? Pourquoi ? Pour quel domaine ? Comment faites-vous ça ? 

Est-ce que vous déménagez ? Si oui, où ? Pourquoi ? 

Est-ce que vous voyagez ? Si oui, où ? Pourquoi ? 

Est-ce que vous en profitez pour créer votre entreprise ? Si oui, pourquoi ? Décrivez-là. 

Est-ce que vous profitez de ce temps pour faire des actions caritatives, du bénévolat ? Pourquoi ? Comment ? 

Est-ce que vous en profitez pour passer du temps avec des gens ? Si oui, lesquels ? Pourquoi ?

Les enjeux de la transition énergétique

Moins de gaspillage, plus de partage !

En France, chaque année, les entreprises sont contraintes de détruire 600 millions d’euros de produits neufs. Tous les secteurs sont concernés : l’hygiène beauté, le petit électroménager, le textile, la vaisselle… Comment est-ce possible ? C’est ce qu’on appelle l’obsolescence marketing. Les entreprises se retrouvent avec des stocks sur le dos car un nouvel emballage chasse l’ancien ou une promotion n’a pas bien fonctionné. Ces produits sortis des circuits commerciaux sont souvent détruits en bout de chaîne.

Pourtant ces produits neufs et de qualité pourraient bénéficier aux 8,7 millions de personnes qui vivent sous le seuil de pauvreté dans notre pays : 3 millions d’enfants, 600 000 mamans solo, 1 million de petites retraites, 3 millions de travailleurs précaires…

Ces personnes aux parcours de vie difficiles ont 4 ou 5 euros par jour pour manger, se loger, mais aussi acheter tous les autres produits du quotidien, nécessaires pour vivre dignement, comme un savon ou de la lessive.
Pourquoi les entreprises d’un côté et de l’autre les associations qui s’occupent des personnes en difficulté ne travaillent pas plus ensemble ? Il manquait un pont, une passerelle, c’est ce lien que met en place l’Agence du Don en Nature.

« Moins de gaspillage, plus de partage », c’est notre credo. L’Agence du Don en Nature permet de redonner une seconde vie aux invendus pour les redistribuer aux plus démunis. 

C’est de l’économie circulaire au service des plus démunis.

Qu'est-ce que c'est l' économie circulaire ?

Selon l’ADEME, « l’économie circulaire peut se définir comme un système économique d’échange et de production qui, à tous les stades du cycle de vie des produits (biens et services), vise à augmenter l’efficacité de l’utilisation des ressources et à diminuer l’impact sur l’environnement tout en développant le bien-être des individus ».

Ce n’est pas assez clair? Explicitons un peu. Notre appareil de production n’est pas « durable ». Certes, le recyclage se développe, mais il a ses limites (on ne peut pas tout recycler et peu de matériaux sont recyclables à l’infini) ; la production de déchets ne cesse donc d’augmenter. La hausse de la demande en matières premières se poursuit également, la pollution s’aggrave. Conséquences : les ressources s’épuisent, notre environnement se dégrade et les prix augmentent. Il faut donc remplacer notre économie linéaire, par une économie en boucle qui utilise les ressources de façon plus efficace et diminue l’impact sur l’environnement. « Apprendre à faire plus et mieux, avec moins », tout simplement. « Ce qui est important est de fonctionner en cercle, c’est d’injecter à chaque fois le moins possible de ressources naturelles et d’avoir un cycle qui dure le plus longtemps possible », insiste Bruno Verlon, Directeur et adjoint à la Commissaire générale au développement durable (MEDDE).

Cette transformation de l’appareil de production est porteuse de nouveaux métiers et créatrice d’emplois. Les solutions à mettre en oeuvre sont nombreuses : mettre en réseau les différents acteurs et territoires pour développer des initiatives en local, privilégier les ressources renouvelables et les matières recyclées, faire de l’éco-conception, inventer une nouvelle offre client et développer l’économie de la fonctionnalité (en proposant un service, plutôt qu’un produit), augmenter la durée de vie des objets et allonger leur durée d’usage (réemploi, réparation, échange, don), passer à la consommation « responsable», valoriser et recycler l’ensemble des déchets.

(d’après le site Natura-Sciences)

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